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幼児ふれあい講座 きのこ汁 2011年12月07日（水） |
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11月お教室 おせち料理① 2011年11月29日（火）
お節料理を作りました。
今までトントンたたきごぼう、紅白なます、アーモンドの田作りなど作ってきましたが 今年は新作です。 「鶏肉だんごの松ぼっくり焼き」 肉だんごを涙型にしてスライスアーモンドを飾ります。 まずは鶏ひき肉をコネコネ・・・ 子ども達はコネコネが大好き！ 嬉しそうでしょ。 |
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11月お教室 おせち料理② 2011年11月29日（火）
小さなお友達も上手にスライスアーモンドを飾っていましたよ！
出来上がりはこんな風。 かわいいでしょ？ 「松ぼっくり焼き？先生、おもしろい名前だね！」と言われました。 かわいい姿なのでかわいい名前にしました！ 食べるとスライスアーモンドのコクがありおいしいですよ。 |
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名古屋のお教室11月 2011年11月26日（土）
今月はおせち料理を作りました。
アーモンドの田作りと紅白なますです。 大根と人参を包丁でせん切りにして塩をパラパラ 手でもんで絞ります。 味付けも自分のおいしいと思う甘酢味を探しました。 大根と人参は２回絞りましたよ！ かわいいボールのような形がポコポコ・・・ 田作りは苦手なお友達が１人だけいましたがたくさんのお友達が「おいしい！」と食べる事ができました！ |
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旭幼稚園 たたきごぼう 2011年11月18日（金）
今日は来年の年少さん、ひよこ組での食育です。
テーマのおせち料理「たたきごぼう」 「おせち料理って聞いたことある？」 「・・・・」そこでカタログを見せました。 「まだ３回目のお正月だもんね。赤ちゃんの時の事は覚えてないすね〜」 何となく「おせち料理」「たたきごぼう」という言葉を覚えてくれればいいなという段階です。 |
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出張料理教室 モンブラン 2011年11月13日（日）
今日も愛知トヨタ豊橋営業所でのお料理教室です。
こんなにたくさんお料理教室をさせていただけるディーラーさんはありません。 七五三のお客様が来てくれました！ |
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出張料理教室！ カップケーキ① 2011年11月05日（土）
今日は愛知トヨタ豊橋営業所でカップケーキのお教室。
ご来店のお客様にカップケーキのデコレーションをお楽しみいただきました。 小学生の女の子はなかなかいいセンス！ 細かいトッピングをしています。 |
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出張料理教室！ カップケーキ② 2011年11月05日（土）
幼稚園の小さな女の子もかわいいデコレーション！
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出張料理教室！ カップケーキ③ 2011年11月05日（土）
今回はこんな材料を準備させていただきました。
ウィルトンのジャンボデイジー、チョコレートソース、さくらんぼ等・・・ |
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名古屋のお教室10月 2011年10月29日（土）
ほくほくしたさつま芋とかぼちゃを使ったぽくぽくサラダ。
味まごま酢和えにちょっとマヨネーズを加えています。 食パンの器を作ってケーキ風の盛付け！ 場所をお借りしている食品スーパーのナゴヤ・キッチュ・エ・ビオさんでハートと星型のきゅうりを発見！ 飾り付けに使わせていただきました。 子ども達も大喜び！ 実は地味なさつま芋とかぼちゃのごま酢和えなんです。 盛り付けやメニュー名でずいぶん変わるでしょ？ 子ども達も喜んで食べていました。 |
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手にくっつくか試したり・・・
お箸の持ち方の練習をしてから
お母さんときのこ汁を食べました。
そうめんが入っているのでたくさんおかわりをするお友達もいましたよ。