旭幼稚園食育の取組“昆布”

2009年06月24日(水)

年少さんのクラスには長〜い昆布を持っていきました!

「触ってみよう!」と声をかけるとみんな一斉に小さな手でべたべた触って手触りを確かめます。

「かたい!」とあるお友達。
「昆布は海に住んでいるけど取ってきた後、お日様で乾かしたからこんなにカリカリになったんだよ「」と話ました。

「匂いをかいでみよう!」と声をかけると
又一斉に・・・・

小さなかわいい頭が机の上に並びました。



きゅうりの花

2009年06月22日(月)

きゅうりの花には女の子の花と男の子の花があります。

上が女の子。下が男の子。

写真でわかりますか?

女の子の花には赤ちゃんきゅうりがついてます。

豊橋旭幼稚園の園舎裏の畑です。


更新しました!

2009年06月21日(日)

豊橋旭幼稚園での青豆の取組”おだし”のところ更新しました。
みんなで学ぼう!をクリックして下さい。

初めの部分が同じでも真ん中の内容が更新されてます。

料理教室で5月に作ったきんぴらも完成しました。3色ピーマンのきんぴらはみんな食べる事ができましたよ!

楽しく作ろう!も見て下さい。


三好町いきいき子育て講座

2009年06月18日(木)

昨日は三好町の打越保育園さんでいきいき子育て講座の講師としてお話させていただきました。

下の写真は小さなお子さんにも手伝ってもらってエプロンシアター「何でも食べる元気なまあくん」をお母様達にも見ていただき食べ物と体の関係又、消化のしくみをお話しているところ。

三好町HPのトップ画面から「みよしTODAY」をクリックしていただくと17(水)のニュースでいきいき子育て講座での講演の様子が流れています。

6/24(水)くらいまで見れるようです。


豊橋旭幼稚園での食育の取組

2009年06月17日(水)

年中さんのある男の子がすまし汁をひと口飲んで「うまい!」叫びました。
そこで「そう、これは“うまい味”だよ。」と話しました。
そして、同じ男の子ですが「やさしい味かする〜」「なんだか眠くなっちゃうね〜」ともコメント。
本物のおだしだけが持っている私達をほっとリラックスさせてくれる味をちゃんとわかってくれのだなと思いました。
私が伝えたいと思っている“本物のだしの味”をこの男の子はうまく言葉で表現してくれたのでちゃんと伝わっていると確認でき嬉しかったです。
他のお友達はうまく言葉で表現できないのですがちゃんと伝わっています。
「おかわりないの?」と声が多かったですから。
本物のだしの味を体験する事は本当に大切です。



きゅうりの収穫!

2009年06月16日(火)

旭幼稚園の畑ではもうきゅうりの収穫が始まりました!

毎日、年長さんがペットボトルで作った自分専用の容器で「大きくなあれ〜大きくなあれ〜」とお水をあげています。

私は毎年「きゅうりには“男の子の花”と“女の子の花”があって女の子の花には赤ちゃんきゅうりがついているよ。」と話しています。

又、「きゅうりやなすは夏の野菜で食べると体の中から涼しくしてくれるんだよ。ガブッと食べるとじわじわ〜っとお水がでてくるでしょ?」とも・・・

上の写真は女の子のきゅうりの花です。



お米の苗 その後@

2009年06月15日(月)

先日植木鉢に植えたお米の苗がしっかり根付きました。
葉っぱの数も増え緑が濃く長くなりました。

姪のゆなに「お米の成長日誌を書いたら?」と言ったのですが今は夜店で買った金魚に夢中!

金魚の金ちゃんの飼育日誌を妹のまゆと交替で書いてます!


ヘンな顔!@

2009年06月14日(日)

6月のお教室では“そぼろ丼”を作る時、さやえんどうを5枚配りました。

そうしたらまな板をお顔に見立ててこんな楽しい事をしてくれました!


ヘンな顔!A

2009年06月14日(日)

こんな顔も・・・・


ヘンな顔!B

2009年06月14日(日)

こんなのも・・・
お花と葉っぱだそうです!



■最近の日記■

名古屋キッチュ・エ・ビオ3月
2015年03月28日(土)
カスタードプリンを作りました。
   続きを読む

名古屋キッチュ・エ・ビオ3月
2015年03月28日(土)
どうしてプリンを作ったのか?
...
   続きを読む

初めてのそば打ち!
2015年03月15日(日)
新城の八名そばプロジェクトさんの
   続きを読む

初めてのそば打ち!
2015年03月15日(日)
大きな包丁にもビックリせず、
...
   続きを読む

春野菜入り炒り豆腐
2015年03月14日(土)
お豆腐は水切りした後、
<...
   続きを読む