幼児とお母さんの為の食育講座

2011年01月20日（木）

たくさんのお野菜と仲良しになってもらおうと人参、大根、キャベツ、さつま芋、小松菜、ブロッコリー、かぼちゃ、椎茸等たくさん準備。

すべて蒸したり焼いたりバターナイフで切れるように下準備。

椎茸切ってます！

さつま芋はコロコロと

幼児とお母さんの為の食育講座

2011年01月20日（木）

人参、大根、さつま芋、小松菜、椎茸・・・

小さいお友達もすごい集中力！

たくさん上手に切る事ができました。

上手！	ちょっと難しい小松菜

幼児とお母さんの為の食育講座

2011年01月20日（木）

お野菜をバターナイフで切った後はごま和えの和え衣を作ります。

大きなすり鉢とすりこぎ棒でごまをすりました。

ゴリゴリ！

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2011年01月20日（木）

ごまをすっていると・・・「いいにおいしてきたね！」

食べてみると・・・「おいしい！」

目をつむって音を聞くと・・・「ガリガリガリ・・・」

五感で楽しんでいました。

ごまをすって・・・

どんな手触り？

幼児とお母さんの為の食育講座

2011年01月20日（木）

彩りを考えてお野菜を自分のボウルに入れていきます。

ブロッコリーの緑、さつま芋の黄色、人参おオレンジ、カリフラワーの白、椎茸の黒・・・

いろいろな色があるとお互いに引き立てあっておいしそうです。

自分で入れたよ！

幼児とお母さんの為の食育講座

2011年01月20日（木）

いろいろなお野菜を自分でも入れました。

これも、あれも、それも・・・

たくさんのお野菜がボウルの中に入りました。

手で入れちゃった！

こんな感じよ！

幼児とお母さんの為の食育講座

2011年01月20日（木）

自分のボウルにあえ衣を入れて混ぜまぜ。

お持ち帰り用のパックに詰めたり

お味見したり・・・

自分でできるよ。

おいしそう！

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2011年01月20日（木）

彩りがよくておいしそうでしょ？

モリモリ食べてます！

幼児とお母さんの為の食育講座

2011年01月20日（木）

こちらもモリモリ！

豊橋旭小学校のクラブ

2011年01月17日（月）

今回はお弁当作り！自分のお弁当箱に詰めます。

黄の栄養・赤の栄養、緑の栄養をどんなバランスで詰めたらいいのか学びました。

まずは黄の栄養のごはんから詰めます。

今日は雪が降ったので雪だるまに詰めるお友達もいました。

ふりかけを混ぜて・・・