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収穫したもち米 2010年10月12日（火） |
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たっぷり野菜のマーボー豆腐 2010年10月09日（土）
今月のキッズクッキング中華料理！
椎茸、エリンギ茸、秋なす、人参、ピーマンを入れてマーボー豆腐を作りました。 小学生のクラスではこんなに美しく切る事ができます。 |
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稲刈りしました！ 2010年10月06日（水）
豊橋旭幼稚園で今日稲刈りしました。
お米はたわわに実ったのですが・・・ カラスとハトさんにたくさん食べられてしまいました。 しかし、一人ずつ稲刈りし、縄で縛りました。 |
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きのこのおみそ汁 2010年10月05日（火）
豊橋旭幼稚園で１０月の食育始まりました！
しめじ、舞茸、えのきだけ、椎茸・・・ たくさんの種類のきのこを使って作ります。 自分で切った(バターナイフ)きのこを見ています。 「かつおだしのお風呂に入って気持ちよさそう」と話ました。 |
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親子うどん教室 2010年09月25日（土）
今日は岡崎のまこと幼稚園さんで親子うどん教室を開催。育児に積極的なイクメンのお父さんを含め２３組の親子が集まってくれました。
日頃忙しいお父さんとお子さんがうどんを作りを通してのんびりふれあえた１日。 「もっと力いれてこねろよ！」「ちゃんと伸ばして！」等••• この日の為に赴任先から帰ってきて下さったお父さま。父と子の関係がギクシャクしてお母さんに背中を押されて参加した親子さん。そして、お手伝いいただいた先生方、ありがとうございました。 |
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９月のお教室の様子 2010年09月18日（土）
「メロンパンみたいにね！」と話すと
バターナイフでなすに切り込みを••• 竹串では自分の名前や模様を書いています。 |
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からすさんが••• 2010年09月17日（金）
豊橋旭幼稚園の稲。
よく実って重く垂れ下がってきたなと思ったら 外側からからすさんが••• 食べてしまいました。 おもちつき用にとみんなで楽しみにしているのに！ |
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豊橋旭幼稚園での食育 2010年09月15日（水）
ひよこさんクラスが６名になりました。
満３歳になって入園。来年の年少さんです。 ひよこさんだけでは初めての食育の取り組み ごまをすって焼きなすのごま和えを作りました。 今はすり鉢とすりこぎ棒のないご家庭が多いのですが 子ども達は“ごますり”大好きなんですよ！ |
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９月のお教室！ 2010年09月09日（木）
今月のお教室の様子です。
自分で切って、斜めに飾り切りをして 塩を振ってアクをだし、 小麦粉をつけたナスを ホットプレートで焼いています。 みんな真剣な表情！ |
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豊橋旭幼稚園での食育 2010年09月08日（水）
９月は焼きナスのごま和え。
写真はコンロでナスを焼いています。 どんな風にナスが変化するのか子ども達と観察。 パン！と張ったなすの皮にしわがよって・・・ ジュワ〜とお水が・・・ 「お団子みたいな匂いがしてきた！」 いろいろな事に気づきがあります。 |
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豊橋旭幼稚園のもち米の様子です。
ぽかぽかの太陽に当たって気持ち良さそうです。
だいぶ乾燥してきました。
葉は触るとカリカリでした。