おしらせ

名古屋のお教室4月

2011年04月30日(土)

今日はそら豆、えんどう豆、スナップえんどう等の旬のお野菜を使ったごま和えを作りました。

“すり鉢”と“すりこぎ棒”を使ってのごますりは初めて!というお友達が多かったです。

お弁当作り!

2011年04月16日(土)

人参の煮物を花型やクマ型で抜いた後、

うずらの卵を入れて焼きました。

今日のクッキング!

2011年04月14日(木)

写真は年少さん。やった〜と大満足のお顔!

おにぎりをむすぶ時、

手にたくさんご飯粒がついたけど

こんなに上手にできました。

4月はお弁当作り①

2011年04月02日(土)

今月は自分のお弁当箱を持ってきてもらい
お弁当を作りました。

小さなおぶすびをむすんでゆかりやごまをまぶしたり、のりを巻いたり・・・

たこウィンナーはフライパンで焼きました。

4月はお弁当作り②

2011年04月02日(土)

おかずは1人1人少しずつ違っています。

人参の煮物、高野豆腐の煮物は自分の好きな型で抜きました。

型は桜や梅やクマなど。

かぼちゃの煮物は茶巾に絞りました。

お茶を淹れました!

2011年03月26日(土)

湯のみ、急須、茶托、茶筒・・・

お名前を言えないお友達が多くてビックリ!

急須は「おばあちゃんちで見た!」そうで・・・

茶筒からお茶の葉を入れ、お湯を注ぎ、フタを左手で押さえてと一連の所作と

2個の湯のみに同じ量、同じ色でお茶が淹れられるよう練習しました。

3月のお教室!

2011年03月10日(木)

3月は桜もちを作って

自分でお茶を淹れる練習をしました。

甘い桜もちと日本茶は本当によく合います。

お別れ昼食会 カレー作り

2011年02月15日(火)

今日は年長さんが5グループに分かれてカレー作り。

大きなお鍋で豚肉、玉ねぎ、人参等を順番に炒めルウを入れてグツグツ煮込みました。

お別れ昼食会 カレー準備

2011年02月14日(月)

明日のお別れ昼食会に向けて

年長さんがカレーに準備をしました。

じゃが芋は少しゆでると手で皮をむく事ができます。

固い人参は下ゆで縦4ツ割りにして切りました。

切り干し大根の取組み

2011年02月10日(木)

輪切りにした大根をビニールのひもで縛って

園舎の軒下に干しました。

大根のすだれです!

あっという間にしわしわ、カリカリになります。